酒専タイムズ
「立春朝搾り」完売いたしました!ありがとうございます
日本酒で毎年恒例の「立春朝搾り」、たくさんのご予約ありがとうございましたおかげさまで完売いたしました!
本日は2月4日「立春」でございます。
日本酒で毎年恒例の「立春朝搾り」、たくさんのご予約ありがとうございました!
おかげさまで完売いたしました!
まだまだ暗い早朝奈良の春鹿、今西清兵衛商店さんに伺い、
ラベル張り等お手伝いし、
全てのお酒をご祈祷してもらい、
持ち帰って参りました!
本日お休みの業務店様以外は、全て本日お届けするため、只今配送スタッフが走り回っております。
『搾りあがりが2月4日と決まっている立春朝搾りは、出来上がりが早くてもダメ。
完璧な管理と微妙な調整が必要。「大吟醸より神経を使う」という杜氏さん泣かせのお酒。』
お楽しみに!






