¥4,968(税込)
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LORENZO ロレンツォ
最高級クラスの高品質オイル
100%自社畑のオリーブ
こだわりのオリーブ粗砕方法
原産地呼称認定(一部除く)
オーガニックオリーブ使用(一部除く)
数々の受賞歴のある高品質な味わい
クリーム系料理には「No,5」
品種:ノッチェラーラ・べリーチェ
産地:シチリア州トラパニ県
わずかな辛味と華やかなアロマ。
クリーミーで柔らかな味わい。
やわらかくバランスが良いので、ブッラータ、
モッツァレラチーズ、ミルクジェラート、
クリーム系の料理との相性も抜群です。
受賞歴:
2012ガンベロロッソ Oli d‘Italia 三つ葉獲得 、モンダドーリ出版社選出部門製菓用に最も適したオイルとして入賞!
2022 JOOTA AWARDS 各種賞を受賞!
・クオリティー賞 優秀賞・百貨店バイヤー賞・ラグジュアリースーパーマーケットバイヤー賞・ラグジュアリースーパーマーケットバイヤー賞・シェフ賞
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