おすすめのトニックウォーター13種類と味わいや選び方を解説

みなさん、こんにちは。編集部の山本です。

今回は、お酒ではなくトニックウォーターにフォーカスをあてます！ジンなどのスピリッツ類を自宅で飲み始めると気軽にジントニック等を作ることができ夜の時間が楽しくなりますよね。

そこで、さらに家飲みタイムを楽しく過ごしてもらうためにトニックウォーターの特集を組んでみました！！

トニックウォーターの概要と魅力の紹介

自宅でのカクテル作りを楽しむ方にとって、トニックウォーターは欠かせない存在です。ジントニックや他のカクテルにおいて、トニックウォーターは重要な役割を果たします。しかし、市場にはさまざまなトニックウォーターブランドがあり、どれを選ぶべきか迷ってしまうこともあるでしょう。

この記事では、自宅でのカクテル作りに最適な、おすすめのトニックウォーターの概要と魅力についてご紹介します。トニックウォーターの基本的な特徴や、品質に注意すべきポイントについて解説。さらに、ジントニックをはじめとするカクテルにおいて、トニックウォーターの選び方が味の鍵となることも紹介します。

カクテル愛好家や自宅でバーテンダー気分を味わいたい方々にとって、適切なトニックウォーターの選択は一層の楽しみとなります。最適なおすすめのトニックウォーターの選び方や味わいのポイントを押さえることで、より一層素晴らしいカクテル体験を実現できるでしょう。

それでは、まずはトニックウォーターの基本的な概要から始めてみましょう。

トニックウォーターの選び方

トニックウォーターを選ぶ際には、いくつかのポイントや注意点に注意する必要があります。ここでは、トニックウォーターの選び方のポイントや注意点を解説し、さらに味の好みや用途に合わせた選び方のアドバイスを提供します。

1. トニックウォーターの選び方のポイントや注意点の解説

• 原材料の品質: トニックウォーターの品質は非常に重要です。クオリティの高いトニックウォーターは、良質な原材料とバランスの取れた味を持ちます。製造方法や水の源、添加物の有無などをチェックしましょう。
• ボトル容量: トニックウォーターは通常、さまざまなボトルサイズで販売されています。使用頻度やカクテル作りの頻度に応じて、適切なボトル容量を選ぶことが重要です。消費量や保管場所に合わせて選びましょう。
• 炭酸の持続性: トニックウォーターは炭酸が特徴的な飲み物です。炭酸の持続性は、トニックウォーターの品質に直結します。炭酸の持続性が長いトニックウォーターを選ぶことで、カクテルがより長く美味しく楽しめます。

2. 味の好みや用途に合わせた選び方のアドバイス

• ドライな味わい: ジントニックのようなカクテルには、一般的にドライな味わいのトニックウォーターが合います。爽やかでシャープな味わいをお好みの場合は、ドライタイプのトニックウォーターを選ぶことをおすすめします。
• フルーティーな味わい: カクテルにフルーツの風味を加えたい場合は、フルーティーな味わいのトニックウォーターや甘みのあるトニックウォーターが最適です。

トニックウォーターの味わいのポイント

トニックウォーターの味わいの特徴

トニックウォーターは、その特有の味わいがカクテル作りや飲み物の楽しみを引き立てる一品です。以下に、一般的なトニックウォーターの味わいの特徴を解説します。

1.苦味

トニックウォーターはキナという植物から抽出したキニーネという成分を含んでおり、その苦味が特徴です。苦味は程よいバランスであり、トニックウォーターの魅力的な要素の一つです。

２.シトラスの香り

多くのトニックウォーターには、柑橘系の香りや風味が感じられます。レモンやライムの爽やかな酸味やフルーティーな香りが、トニックウォーターの味わいを引き立てます。

3.ボタニカルのアクセント

一部のトニックウォーターには、さまざまなボタニカル（植物由来の成分）が使用されています。例えば、ジュニパーベリーやカルダモンなどのスパイスやハーブが香りや味わいにアクセントを加えます。

4.さわやかな口当たり

トニックウォーターは一般的にさわやかで軽やかな口当たりがあります。その清涼感が、カクテルやドリンクの活き活きとした印象を与えます。

キニーネとは、キナの樹皮から採れる材料です。トニックウォーターのはじまりは熱帯地域の植民地などでマラリア防止に飲まれたのがきっかけでした。当時の医療用にキニーネがトニックウォーターに使用されていました。現在、海外のトニックウォーターでは微量のキニーネやキナ抽出物の食品添加物と香料を使用したものが大半です。日本ではキニーネは使用されておらず苦味料、香料などで代替しています。

現状の日本の流通では、国産のトニックウォーターに関してはキニーネは使用されていません。

味の違いによる飲み比べの楽しみ方

トニックウォーターの味の違いを楽しむために、飲み比べをしてみることをおすすめします。以下に、飲み比べの楽しみ方の提案をご紹介します。

1. シンプルなジントニックの比較→ 異なるトニックウォーターを使用して、同じジンを使ったジントニックを作り比べてみましょう。それぞれのトニックウォーターが与える味の変化やバランスの違いを楽しむことができます。
2. フルーツベースのカクテルに合わせる→さまざまなフルーツベースのカクテルに、異なるトニックウォーターを組み合わせてみましょう。フルーツの風味や酸味、トニックウォータの特性を考慮しながら、最適な組み合わせを見つけることが楽しみです。
3. ボタニカルの引き立て合わせ→ 特定のボタニカルやスパイスが特徴的なトニックウォーターを選んで、それに合わせたカクテルを作ってみましょう。例えば、ジュニパーベリー（杜松実）が効いたトニックウォーターとジンを組み合わせて、ジンとトニックの相性を楽しむことができます。
4. 単体での比較:→トニックウォーター自体を単体で味わい比べしてみるのもおすすめです。氷を入れたグラスにトニックウォーターを注ぎ、その味わいの特徴やニュアンスを感じてみましょう。それぞれのトニックウォーターが持つ個性や違いに気付くことができます。
5. 飲み比べパーティーを開く→ 友人や家族を招待して、トニックウォーターの飲み比べパーティーを開いてみませんか？各自が好きなトニックウォーターを持ち寄り、お互いの感想や好みをシェアしながら楽しむことができます。

トニックウォーターの味わいの違いを楽しむことで、さまざまなカクテルのアレンジや自分好みの組み合わせを見つけることができます。ぜひ、飲み比べを通じて新たなトニックウォーターの魅力を探求しましょう。

トニックウォーターの活用法

トニックウォーターを使用したカクテルのレシピの紹介

トニックウォーターは、ジンやウォッカとの相性が抜群であることで知られています。ここでは、トニックウォーターを使用したおすすめのカクテルレシピをいくつか紹介します。

1. ジントニック

• 材料:
  • ジン: 45ml
  • トニックウォーター: 適量
  • ライムまたはレモンのスライス: 1枚
• 作り方:
  1. グラスに氷を入れ、ジンを注ぎます。
  2. トニックウォーターを注ぎ、軽くステアします。
  3. ライムまたはレモンのスライスを添えて完成です。

2. ウォッカトニック

• 材料:
  • ウォッカ: 45ml
  • トニックウォーター: 適量
  • ライムのスライス: 1枚
• 作り方:
  1. グラスに氷を入れ、ウォッカを注ぎます。
  2. トニックウォーターを注ぎ、軽くステアします。
  3. ライムのスライスを添えて完成です。

他にも、ジンフィズやジンバックなど、様々なカクテルにトニックウォーターを活用することができます。自分の好みや季節に合わせて、さまざまなレシピを試してみましょう。ちなみに私はジントニックとウォッカトニックの愛飲者です（笑）何杯でもいけますね。

↑目次に戻る

トニックウォーターの他の利用法や料理への活用例の提案

トニックウォーターは、カクテル以外にもさまざまな利用法があります。以下に、トニックウォーターの活用例をいくつかご紹介します。

1. ノンアルコールドリンクとしての利用

• トニックウォーターは、その爽やかな味わいから、単体で飲むこともできます。ノンアルコールとしての選択肢として、氷と一緒にグラスに注いで楽しむことができます。

2. フルーツの風味を引き立てる

• トニックウォーターは、フルーツの風味を引き立てる効果があります。フルーツサラダやフルーツカクテルに少量のトニックウォーターを加えることで、さわやかなアクセントを与えることができます。特にシトラス系のフルーツとの相性が良く、柑橘類やベリー類と組み合わせると美味しいです。

3. 料理への活用

• トニックウォーターは、料理にも幅広く活用することができます。例えば、トニックウォーターを使用したシロップやソースを作ることで、さわやかな風味を料理にプラスすることができます。また、トニックウォーターを使ったマリネやソーダ水の代わりに利用することもできます。

4. リフレッシャーとしての活用

• トニックウォーターは、その爽やかな味わいから、リフレッシングドリンクとしても活用できます。暑い季節や疲れた時に、トニックウォーターを冷やして飲むことで、気分をリフレッシュさせることができます。

トニックウォーターは、カクテル以外にも多様な活用法があります。自分の好みや創造力を活かして、さまざまな方法でトニックウォーターを楽しんでみてください。新しい味わいや料理のアクセントとして、トニックウォーターを取り入れることで、より一層の楽しみが広がることでしょう。

おすすめのトニックウォーター13種類とその特徴

カナダドライ社のトニックウォーター

種類	トニックウオーター	原産国	日本
原材料	果糖ぶどう糖液糖、酸味料、香料	内容量	500ml

カナダドライ社のトニックウォーターは、長い歴史と信頼性を持つ高品質な製品です。その透明で爽やかな香りと洗練された味わいは特筆されるものであり、苦味と甘さのバランスが絶妙に調和しています。

炭酸ガスの微細な泡立ちが特徴で、口当たりは滑らかで心地よい刺激を与えます。また、風味も豊かで、カクテルにおいても素晴らしい相性を発揮します。

カナダドライ社のトニックウォーターは、カクテル愛好家や上品な味わいを求める人にとって最適な選択肢となります。その高品質と確かな味わいによって、多くの愛好家から支持を受けています。

ウイルキンソン社のトニックウォーター

種類	トニックウオーター	原産国	日本
原材料	果糖ぶどう糖液糖、炭酸、酸味料、香料	内容量	500ml

ウイルキンソン社のトニックウォーターは、200年以上の歴史を持つ老舗メーカーであり、その特徴的な味わいが魅力です。独自の製法により、華やかで香り高い風味が楽しめます。

口当たりは滑らかで上品な泡立ちがあり、甘さと酸味のバランスも優れています。ウイルキンソン社のトニックウォーターは、カクテルに最適であり、洗練された味わいを追求する人々から支持を受けています。

高品質な製品でありながら、独自性を持つウイルキンソン社のトニックウォーターは、トニックウォーター愛好家にとって価値ある選択肢となることでしょう。

サントリー社のトニックウォーター

種類	トニックウオーター	原産国	日本
原材料	糖類(砂糖(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖)/炭酸、酸味料、香料、リン酸塩(Na)	内容量	200ml

サントリー社のトニックウォーターは、高品質で信頼されるブランドです。その特徴はバランスの取れた味わいで、甘さと酸味が調和しています。

微細な炭酸ガスの泡立ちや独自の香り成分の使用により、爽やかな口当たりと独特の風味を楽しめます。サントリー社は品質管理にも注力し、安心して品質の高い製品を提供しています。

カクテル愛好家にとって、サントリー社のトニックウォーターは信頼性と満足度を兼ね備えた選択肢となるでしょう。

シュウェップス社のトニックウォーター

種類	トニックウオーター	原産国	日本
原材料	果糖ぶどう糖液糖（国内生産）/炭酸、酸味料、香料、苦味料	内容量	250ml

シュウェップス社のトニックウォーターは、その優れた品質と独自の特徴で知られています。すっきりとした味わいとバランスの取れた酸味、微細な炭酸ガスの泡立ちが特徴であり、爽やかな満足感を提供します。

厳選された素材の使用により、独自のフレーバープロファイルを実現しています。品質管理も徹底しており、安定した品質と安心感を提供しています。

シュウェップス社のトニックウォーターは、トニックウォーターラヴァーやカクテル愛好家にとって優れた選択肢となるでしょう。

フェンティマンス社のプレミアムインディアントニックウォーター

種類	トニックウオーター	原産国	イギリス
原材料	砂糖、水あめ、果糖、杜松実、コブミカンの葉、発酵植物抽出液（杜松実、コブミカンの葉、レモングラス）／炭酸、クエン酸、香料、キナ抽出物	内容量	200ml

フェンティマンス（FENTIMANS社）のプレミアムインディアントニックウォーターは、独自の味わいと特徴が際立つトニックウォーターです。ボタニカルや天然成分を使用し、杜松実、レモングラスなどのボタニカルをブレンドしています。その結果、複雑で深みのある味わいを楽しむことができます。

また、天然発酵製法により作られており、微量の二酸化炭素が生じることでクリーミーな口当たりと持続的な炭酸ガスを実現しています。ボトルデザインも特徴的で、古き良き時代の雰囲気を漂わせる独特の形状とエレガントなラベルが魅力です。

フェンティマンス社のプレミアムインディアントニックウォーターは、独自の味わいと高級感を持ち合わせたトニックウォーターであり、トニックウォーターラヴァーやカクテル愛好家にとって魅力的な選択肢となるでしょう。

フィーバーツリー社のプレミアムトニックウォーター

種類	トニックウオーター	原産国	イギリス
原材料	砂糖/炭酸、酸味料、香料（オレンジ・リンゴ由来）	内容量	200ml

フィーバーツリー社のプレミアムトニックウォーターは、天然成分と厳選されたボタニカルを使用して作られています。

キニーネの豊かな味わいとバランスの取れた配合により、トニックウォーターのクラシックな特徴が際立ちます。さらに、ビターオレンジなどのボタニカルが、トニックウォーターに深みと複雑さを加えています。

甘さは控えめでありながら、ドライで洗練された味わいが特徴です。 世界中で高い人気と評価を受けています。その品質と味わいの優れたバランスが認められ、多くのカクテル愛好家やバーテンダーに支持されています。

フィーバーツリー社のメディタレーニアントニックウォーター

種類	トニックウオーター	原産国	イギリス
原材料	砂糖/炭酸、酸味料、香料（オレンジ由来）	内容量	200ml

フィーバーツリー社のメディタレーニアントニックウォーターは、地中海の風味を楽しめるトニックウォーターです。ボタニカルブレンドにはシチリアンレモンなどが使用され、爽やかで深みのある風味を提供します。

炭酸ガスの微量とバランスの取れた甘さも加えられ、飲みやすく爽快な味わいを実現しています。このトニックウォーターはカクテルにも最適で、酒の味わいを引き立てる一方で、ボタニカルの風味が調和し、クラシックな味わいを演出します。

フィーバーツリー社のメディタレーニアントニックウォーターは、洗練された味わいのトニックウォーターであり、地中海の風味を楽しみたい方におすすめです。

CAPI社のトニックウォーター

種類	トニックウオーター	原産国	オーストラリア
原材料	砂糖、キナノキ樹皮エキス/炭酸、クエン酸、香料	内容量	250ml

CAPI社のトニックウォーターは、オーストラリアの高品質なブランドです。自然な風味とバランスの取れた味わいが特徴で、厳選されたキニーネの天然成分を使用しています。

クラフト製法により、手間暇をかけた製造が行われており、質の高いトニックウォーターが生み出されます。さらに、豊富なフレーバーバリエーションも魅力で、フルーティーなトニックウォーターも提供されています。

高品質な原料と製造プロセスにより、一貫した品質と味わいが保たれています。カクテル愛好家やトニックウォーターファンにとって、CAPI社のトニックウォーターは洗練された味わいと満足感を提供することで知られています。

コダマ飲料のトニックウォーター

種類	トニックウオーター	原産国	日本
原材料	果糖ぶどう糖液糖（国内生産）、酸味料、炭酸ガス、香料、にがみ料	内容量	250ml

コマダ飲料社のトニックウォーターは、高品質な成分と独自の製法を特徴としています。天然成分を厳選し、安全性と美味しさにこだわりながら製造されています。

トニックウォーターの製造には独自の配合と製法が使用されており、バランスの取れた味わいが楽しめます。苦味と甘みが程よく調和し、爽やかで深みのある味わいが特徴です。また、コマダ飲料社のトニックウォーターは多様な用途に対応しています。

カクテルの基本材料としてだけでなく、単体での飲用や他の飲み物との組み合わせにも適しています。そのため、幅広いニーズに応えることができます。コマダ飲料I社のトニックウォーターは高品質な味わいと使い勝手の良さを提供しており、トニックウォーターファンやカクテル愛好家にとって優れた選択肢となっています。

kizashiのトニックウォーター

種類	トニックウオーター	原産国	日本
原材料	果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、ユズ果汁（ユズ（富士川町産））カボスエキス、シークヮーサーエキス、食塩、ジャバラエキス/炭酸、酸味料、キハダ抽出物	内容量	200ml

kizashi社のトニックウォーターは、品質とバランスの取れた味わいが特徴です。厳選された天然成分（ゆず、カボス、シークワーサー）を使用し、クリーンで爽快な味わいを実現しています。

苦味と柑橘系の香りが特徴であり、ハーブやスパイスの風味も加えられています。口当たりがさわやかで甘みも程よく、バランスが取れています。使い勝手も良く、カクテル作りはもちろん単体での飲用やミックスにも適しています。

また、環境にも配慮し、持続可能な製造方法とリサイクル可能な素材を使用しています。kizashi社のトニックウォーターは、優れた特徴を持ち、トニックウォーターラヴァーやカクテル愛好家にとって素晴らしい選択肢です。

友桝飲料のトニックウォーター

種類	トニックウオーター	原産国	日本
原材料	果糖ぶどう糖液糖(国内製造)/炭酸、酸味料、香料、苦味料	内容量	500ml

友桝飲料社のトニックウォーターは、佐賀県にある個性派の飲料メーカーです。明治35年に小さなラムネ屋さんからスタートしたそうです。

ラムネを含めた炭酸飲料の開発が素晴らしく様々な独自のアレンジが施されています。口当たりはさっぱりとしており、華やかな香りも楽しめます。

繊細な泡立ちと豊かな口当たりがあり、カクテルやミックスドリンクに深みを加えます。友桝飲料社のトニックウォーターは、和のテイストと創造性を組み合わせた魅力的な選択肢です。

富永食品のトニックウォーター

種類	トニックウオーター	原産国	日本
原材料	果糖ぶどう糖液糖(国内製造)/炭酸、酸味料、香料	内容量	185ml

富永食品社のトニックウォーターは、独自の製法と厳選された素材によって作られています。その特徴は、爽やかでバランスの取れた味わいです。口当たりは滑らかでありながらもキリッとした辛味があり、トニックウォーター本来の特徴を引き出しています。

また、ナチュラルな香りや風味が広がり、飲むだけでリフレッシュ感を得ることができます。富永食品のトニックウォーターは、炭酸の持続性が高く、飲み応えもあります。さらに、品質にもこだわっており、安心して飲むことができます。

そのため、健康志向の方にもおすすめです。富永食品社のトニックウォーターは、高品質な製品でありながらもリーズナブルな価格帯となっており、幅広いニーズに応えることができます。

木村飲料のトニックウォーター

種類	トニックウオーター	原産国	日本
原材料	果糖ぶどう糖液糖、酸味料、香料	内容量	500ml

木村飲料社のトニックウォーターは、品質と味わいにこだわった製品です。その特徴は、クリアで爽やかな味わいとハーモニーのとれたバランスです。トニックウォーター本来の辛味と酸味が程よく調和し、心地よい口当たりを実現しています。

木村飲料社のトニックウォーターは、炭酸の持続性が高く、長時間にわたって気持ちの良い刺激を楽しむことができます。飲み終わった後もすっきりとした口の中が残ります。

木村飲料社は長年の経験と技術に裏打ちされた信頼性のあるメーカーであり、その品質には定評があります。トニックウォーターの愛好家やカクテル愛好家にとって、木村飲料社のトニックウォーターは優れた選択肢となることでしょう。

まとめとおすすめのトニックウォーター

いかがだったでしょうか。トニックウォーターもいろいろ種類がありますが、私自身おすすめするのに絶対におさえておきたいトニックウォーターを13種類セレクトさせてもらいました。

香りも甘さも程よく感じたい方には、大手メーカーのトニックウォーターがおすすめです。独特の苦みを感じたい方は外国産のトニックウォーターを試していただければと思います。また地域産の特色を感じたい方は国産のクラフト系のトニックウォーターがおすすめですね。

カクテルでジンやウォッカと割って飲むのもよし。普段のミネラルウォーターのような飲み方をしてもいいのではないでしょうか。是非いろいろと試しながら楽しんでください！

↑目次に戻る