そのまま食べてもよし、ひと手間加えてアレンジしてもよし、テレビなどのメディアでも大人気の超売れっ子缶詰「天の橋立」シリーズです!!
その年に生まれた日本海の新鮮ないわしを、伝統の技術で油漬けにしました。油はクセのない綿実油を使用しているので、口当たりがサラリとしています。そのままはもちろん、揚げ物やサンドイッチ、ピザなどにもオススメ。
日本海で獲れるホタイルイカをボイルし、燻製にした後、油漬けにしました。油はクセのない綿実油を使っているので、口当たりはサラリとしています。味わいは見た目よりもあっさり!そのままはもちろん、パスタなどの具材としても美味しくお召し上がり頂けます。
脂ののった樺太ししゃもに軽く塩をきかせて油漬けにしました。油にはクセのない綿実油を使用しているので、口当たりはサラリとしています。コリコリとした卵の食感がたまりません!バターで炒め、軽くレモンをしぼって食べるのが最高です!!
久美浜湾やその近郊で養殖された新鮮で芳醇なカキをボイルし、スモークをかけて、油漬けにしました。油にはクセのない綿実油を使用しているので、口当たりがサラリとしています。ニンニクを加えてオイル漬けにするのもオススメです!