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- 明治4年創業の老舗調味料メーカー、ヤマエ食品工業（宮崎県都城市）とカレーに合う醤油を共同開発。独自の配合で甘口醤油の風味と甘みを活かしながらカレーにコクと旨味を加える、カレー専門醤油が完成した。甘口醤油の甘みを感じたあとに、カレーの苦みと辛みを感じ味に深みが出るという。とろりとした濃厚な食感で、カレーとの相性がより引き立つよう仕上げました。
産地 宮崎県
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