ポルチーニ セッキ/メルリーニ社 200g
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★イタリアのキノコの王様★
イタリアのキノコの王様ポルチーニ茸の乾燥。ぬるま湯で戻しソース類や煮込み料理に使われます。もどし汁にも旨みがたっぷり含まれているので、煮込み料理やスープ、パスタソースなどに使うと風味やコクが加わります。
産地 イタリア・ヴェネト州
製造 メルリーニ社
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