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カ・デル・ボスコ
ピネロ/カ・デル・ボスコ 750ml (赤ワイン)
システム商品コード:000000000809 / 独自商品コード:er-0361-aa
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複雑な香り、きめ細やかなタンニン。
ちょっと贅沢な上質赤ワインです☆
マセラシオン期間は15~20日間、アルコール発酵はステンレスタンクで始め、オークの小樽(新樽)で完了させます。続いてマロラクティック発酵が行われます。熟成はオークの小樽(新樽)で16ヶ月間、瓶内で13ヶ月間。 輝きを帯びたルビーレッド色。ベリー系果実やジャム、トースト、ヴァニラ、コーヒーなどの調和のとれた複雑な香り。上品で繊細ながらも力強さを備える丸みを帯びたボディは余韻に至るまでバランスを崩しません。
産地 イタリア・ロンバルディア
製造 カ・デル・ボスコ
ぶどう品種 ピノネロ
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