サガナ/クズマーノ 750ml×6本（赤ワイン）
システム商品コード：000000001116 / 独自商品コード：er-1357-k
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シチリア島の中東部に広がる南向きの畑で栽培されたブドウを使用。畑の栽培密度は約４５００株／HA、平均樹齢１５年。除梗した後温度管理下（２８－３０度）で約２週間かけてアルコール発酵。オーク樽に移してマロラクティック発酵の完了を待ち、１２ヶ月間熟成。数ヶ月瓶内で寝かせリリース。熟したイチゴのような香りと柔らかなスパイシーさをあわせ持った深みのある味わい。サガナは地下の小部屋を指す言葉、赤ワインを長期熟成させるところ。
産地 イタリア
シチーリア州
製造 クズマーノ
ぶどう品種 ネロ・ダーヴォラ100％
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クズマーノ社は2000年に創業したばかりですが、その品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気の高いワイナリーです。クズマーノ家は祖父の代からバルクワインを生産していましたが、シチリアワインの品質・知名度の向上とともに元詰めを考え、長年様々な研究を行った結果2000年に元詰めを開始しました。そしてその年のヴィンテージのノア(クズマーノ社のトップワイン)がトレビッキエーリを獲得、注目のワイナリーとなりました。シチリア全土に８ヶ所のテリワールの異なる畑を所有し、「シチリアは島ではなく大陸である」という彼らの言葉どおりそれぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを目指しています。