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種類
ヴィヴィアーニ
レチョート デッラ ヴァルポリチェッラ/ヴィヴィアーニ 500ml(赤ワイン)
システム商品コード:000000001265 / 独自商品コード:er-5905-aa
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10月下旬に収穫されたブドウは風通しのよい屋根裏部屋で約150日間かけて乾燥される。翌年の春頃に発酵・マセラシオン(約1ヶ月間)、続いてバリックにて24ヶ月間熟成。瓶詰め後6ヶ月間寝かせてからリリース。
産地 イタリア
ヴェネト州
製造 ヴィヴィアーニ
ぶどう品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ主体
ロンディネッラ
モリナーラ
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