¥5,390(税込)
希望小売価格:¥5,500
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季の美 京都ドライジンは、お米からつくるライススピリッツとボタニカルに玉露や柚子、檜や山椒など日本ならではの素材を積極的に取り入れ、伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水を使用。英国と京都の伝統を融合させたプレミアムクラフトジンです。ジュニパーベリーの効いたロンドンドライスタイルに「和」のエッセンスを加えた唯一無二の味わいをお楽しみいただけます。
通常、ジンは全てのボタニカルをまとめて蒸溜しますが、「季の美」の製法は非常に独特です。11種のボタニカルを特性に応じて「ベース(礎)」、「シトラス(柑)」、「ティー(茶)」、「スパイス(辛)」、「フルーティ&フローラル(芳)」、「ハーバル(凛)」の6つのグループに分類し、別々に蒸溜した後にブレンドしています。
京都の山々の神聖な空気のような透明感。瑞々しい柚子のアロマ、そして山椒が竹林に漂う霧のように降り注ぎます。ジュニパーが和のフレーバーにうまく溶け込みフィニッシュにかけてジンジャーのスパイスやほのかな玉露の風味が顔を出します。
世界三大酒類コンペティションのひとつ2018年と2021年の「IWSC(International Wine and Sprit Competition)」では「インターナショナル ジン プロデューサー賞」を受賞。
“カサル・ディ・セッラ” ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ・スペリオーレ/ウマニ・ロンキ 750ml×6本 (白ワイン)
¥11,684(税込)
【送料無料】【ケース買い】レンティッキエ(レンズ豆)/カステッルッチョ協同組合 500g×20袋 (豆類)
¥18,058(税込)
レゼルヴ・エクスクルーシヴ ブリュット(ブルーラベル)/ニコラ・フィアット (スパークリングワイン)750ml
¥6,312(税込)
ドルチェット・ダルバ/ピラー 750ml×12本 (赤ワイン)
¥36,683(税込)
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